蒂愛絲茉的食x艷x試

這個中秋，蒂愛絲茉要分享的不只是送禮心意，還有回憶

常聽長輩說，在以往物質缺乏的的年代，孩童收集的不是遊戲王卡，而是食品上的紙標籤。尤其是中秋月餅的紙標籤，印著金邊顏色鮮豔，是多少五、六年級生童年時期的寶貝。收集來的月餅紙標籤，是戰利品、是玩具、是拿來跟朋友賭注的籌碼，但這種包裝隨著時代變遷，已漸絕版。

而在台南市的「灣裡」，有一家已有四十五年歷史的「一味香餅家」，還繼續製作這種懷舊標籤的月餅，一味香是灣裡老街當中唯一、也是開業最久的傳統糕餅店，由第一代老闆蔡國勝於民國六十二年創立，現在已由第二代老闆蔡育宗繼承。

而這個復古紙標籤的月餅，是每到中秋的熱銷商品，古早味的配料搭配懷舊標籤，讓收禮的人不只感受到了祝賀的心意，還能得到滿滿的回憶。老闆蔡育宗表示，這些標籤都是2、30年前爸爸託人大量製作的，現在要復刻恐怕也困難了，店內的古早紙標籤也漸漸所剩不多，賣完可能也就絕版了。

所以喜愛這麼特別又懷舊的月餅得趕快啦，不只包裝獨特，口味也是相當不錯的，滿滿的餡料更是讓人一口咬下就充滿幸福感，蒂愛絲茉也買了許多個要送給自己的長輩們做紀念呢！

此次感謝第二代老闆蔡育宗，讓蒂愛絲茉拍攝、紀錄了古早味月餅的製作過程與漂亮的懷舊月餅，而一味香除了販售傳統的神明祭祀產品、漢式喜餅、糖塔等，

還有育宗改良傳統、加入創新的人氣商品－彩花糕，這項可是得到全國嫁妝餅比賽亞軍的人氣商品喔！

這就待下次有機會蒂愛絲茉再介紹啦！